Komo Duett 100 - električen mlin in kosmičnik

Opis proizvajalca

Vsi KoMo mlini imajo zelo trdne mlinske kamne, ki so izdelani iz zmesi keramike in korunda. Materiala sta staljena na izredno visokih temperaturah v pečeh. Pri izdelavi te zmesi v nastalem materialu nastajajo zračni žepki, zahvaljujoč katerim ostaja površina vedno groba, ne glede na to, koliko meljete. Komoro za mletje lahko odprete brez uporabe orodja. Kamna sta nameščena v komori za mletje, izdelani iz inertne plastike, ki se uporablja za izdelke v stiku s hrano. Posebej razviti električni motorji zagotavljajo dober izkoristek moči in obenem izredno tiho delovanje. Les za izdelavo mlina je pridelan v ekološko upravljanih gozdovih in obdelan z organskimi rastlinskimi olji. Za izdelavo mlinov je skrbno izbran najboljši bukov les. Rahlost moke je možno regulirati od grobe do zelo rahle. Enostavno obrnite posodo za žito in si izberite želeno grobost moke.

Ne glede na to, ali imate ječmen, proso, koruzo, čičeriko, riž, rž, pšenico ali piro. Vse lahko spremenite v najbolj rahlo moko, ki je idealna za vaše potrebe. Zmeljete lahko tudi morsko sol, sušeno zelenjavo, gobe (morajo biti dodobra posušene) in razne druge začimbe ali kavo. In kaj je najbolj pomembno? Mlini proizvajajo najbolj rahlo moko, ki se med mletjem ne pregreva. Vzdrževanje nizke temperature med mletjem zagotavlja ohranitev vseh encimov, olj in vitaminov. Kompakten mlinček je dragocena naprava za vsakega, ki bi rad užival zdravo hrano. Vsi mlini imajo 12 letno garancijo, vendar pa zdržijo veliko dlje.

Naša ocena

Vsestranski model za pripravo sveže moke in svežih kosmičev. Duett 100 združuje edinstveno tehnologijo mlina Fidibus Classic in super tiho delovanje kosmičnika FlocMan. Obe tehnologiji, odeti v čudovito obliko nemškega oblikovalca Oswalda Gibiec Oberhoffa oblikujeta impozantno celoto, ki omogoča mletje žit, izdelavo kosmičev in celo oboje hkrati. Dva motorja delujeta popolnoma samostojno! Močan 360 watni motor zmelje 100g rahle moke na minuto, medtem ko 160-Watni motor kosmičnika pripravi med 80 in 100 g kosmičev na minuto. Cenovno ugodna naprava v primerjavi z nakupom vsake naprave posebej.

Ocene strank:

Na žalost ta mlin še nima ocene, zato bomo zelo veseli vašega mnenja.

Vaša ocena

1
 

Mlin

Priporočamo za:

pšenico, rž, ječmen, ajdo, proso, riž, amarant, piro, koruzo, čičeriko,...

Ni primeren za:

mastna semena in mokre materiale Zrnje mora biti očiščeno in kar najbolj suho. Če bi želeli mleti zelo sveže zrnje, priporočamo, da ga pred mletjem posušite (npr. 24 ur na radiatorju). Če ste v naglici, pa vlažno zrnje meljite na grobi nastavitvi.

Kosmičnik

Priporočamo za:

oves, druga žita (namočena)

Ni primeren za:

koruzo, mak, sezam

Oves vsebuje naravne maščobe in zagotavlja odlične kosmiče. Ostale vrste žit vsebujejo manjše količine vode in maščob, zato je zrnje pred uporabo priporočljivo oplakniti pod tekočo vodo in jih pustiti, da vsrkajo potrebno vlago (nato pa površino zrn čez noč osušiti na radiatorju).

Specifikacija

Mlin

  • Hitrost mletja: 100 g/min
  • Prostornina posode: 1200 g
  • Premer mlinskega kamna: 85 mm
  • Izkoristek motorja: 360 W
  • Glasnost: ca. 70 dB
  • Višina izhoda za moko: 180 mm

Kosmičnik

  • Hitrost izdelave kosmičev: 80-100 g/min
  • Prostornina posode: 200 g
  • Moč motorja: 140 W
  • Glasnost: 40 dB
  • Višina izhoda za kosmiče: 120 mm

_______________________________

  • Teža: 15,5 kg
  • Dimenzije v mm (v/š/h): 405/332/220
  • Garancija: 12 let

Duett 100 je izvrstna kombinacija mlina Fidibus Classic in kosmičnika FlocMan. Dva popolnoma samostojna motorja omogočata mletje polnozrnate moke in izdelavo kosmičev hkrati.. Ogrodje mlina, posoda za žito in pokrov so izdelani iz masivne bukve (z impregnirano površino).

Na zalogi

619,- €
Dodaj v voziček
 
Voziček
Vaš voziček je prazen

Dnevno sveža moka z mlini KoMo

Podjetje KoMO se že več kot 25 let ukvarja z izdelavo ročnih in električnih kamnitih žitnih mlinčkov, s pomočjo katerih lahko pripravite svežo polnozrnato moko. Takšna, sveže zmleta moka, ima čudovit vonj, okus, hkrati pa se v njej ohranijo vsa hranila in kvalitetne nenasičene maščobne kisline. Nameljete lahko kakršnokoli moko – pirino, rženo, ajdovo, pšenično, koruzno ali celo riževo; prav tako kamutovo, amarantovo, čičerikino....